もろみ黒酢

リフレのもろみ黒酢は、中国鎮江で数百年間にわたって続いている静置発酵法という伝統製法による黒酢と、甕の底に沈殿したもろみを配合して作られています。黒酢は日本の平均的米酢の10倍のアミノ酸が含まれています。もろみを加えることでさらに栄養価を高めています。
食品の品質における選考会であるモンドセレクションにおいて、2年連続で金賞を受賞しています。

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