ベリー酢には、鹿児島県霧島市の太陽を浴びて育ったブルーベリーを使っているよ。化学肥料を使わずに育てた、生で食べてもおいしいブルーベリーをぜいたくに使っているんだ。
ブルーベリーの青い色は「アントシアニン」と呼ばれていて、若々しさや美容のためにもに役立つと期待されているんだよ。
ブルーベリーは、新鮮なうちに黒酢の甕の中にまるごと漬け込んで熟成するんだ。漬け込んだ黒酢とブルーベリーをそのまま皮ごと濃縮してカプセルに詰め込んであるから、栄養が余すところなくとれるというわけ。
濃縮したブルーベリーエキスやDHAも加えているから、パソコン操作などのデスクワークで疲れがちな人にもおすすめだね。
